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Almidón de tapioca: la emergente capacidad de procesamiento de Vietnam y la brecha estacional de Tailandia

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Tailandia sigue siendo el principal proveedor de almidón de tapioca, pero Vietnam se está convirtiendo en una opción de abastecimiento cada vez más atractiva durante la brecha de suministro estacional de junio a septiembre. Los equipos de compras pueden aprovechar este período para evaluar a los proveedores vietnamitas, diversificar las estrategias de abastecimiento y fortalecer la resiliencia del suministro para la segunda mitad del año.

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