Aceite de canola RBD

El aceite de canola RBD es un aceite vegetal refinado y de sabor neutro que se produce mediante el desgomado, la neutralización, el blanqueo y la desodorización del aceite de canola crudo, lo que da como resultado un aceite ligero y estable con un alto punto de humo (~230 °C) y un perfil equilibrado de ácidos grasos (bajo contenido de grasas saturadas, rico en grasas monoinsaturadas y omega-3 ALA). Ideal para freír, hornear, aliñar y fabricar alimentos, ofrece una excelente estabilidad térmica, una vida útil prolongada (hasta 18 meses) y compatibilidad con etiquetas limpias sin sabores abrumadores. Su versatilidad lo convierte en una opción rentable tanto para la cocina comercial como para la casera, mientras que sus propiedades saludables para el corazón (sin grasas trans, con esteroles vegetales y vitamina E) son ideales para los consumidores preocupados por la nutrición.