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Actualización sobre el almidón de maíz: el informe de progreso de las cosechas de la semana 26 del USDA señala riesgos críticos de adquisición en el tercer trimestre

Actualización sobre el almidón de maíz: el informe de progreso de las cosechas de la semana 26 del USDA señala riesgos críticos de adquisición en el tercer trimestre

El informe de progreso de las cosechas de la semana 26 del USDA ofrece uno de los primeros indicadores confiables para los precios del almidón de maíz del tercer trimestre. Los equipos de compras que supervisan el almidón de maíz, la maltodextrina y la dextrosa deben evaluar el progreso de la polinización, las condiciones de los cultivos y los riesgos climáticos antes de planificar las compras de agosto y septiembre.

Sólidos de jarabe de almidón de maíz 2026:0,80 a 1,20 dólares/kg FOB en el Golfo de los Estados Unidos, ya que los precios del maíz se mantienen entre 4,00 y 4,50 dólares/fanega

Sólidos de jarabe de almidón de maíz 2026:0,80 a 1,20 dólares/kg FOB en el Golfo de los Estados Unidos, ya que los precios del maíz se mantienen entre 4,00 y 4,50 dólares/fanega

Los procesadores de alimentos que buscan la conveniencia de mezclar en seco y un manejo más fácil prefieren cada vez más los sólidos de jarabe de almidón de maíz. En 2026, la estabilidad de los precios del maíz en EE. UU. y el aumento de la demanda de etiquetas limpias respaldan tanto las variedades especiales estándar como las de primera calidad.

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