Ácido mirístico y ácido palmítico: los oleoquímicos subestimados que impulsan la calidad del jabón

Introducción

El ácido mirístico y el ácido palmítico rara vez reciben la atención que se le da al ácido esteárico, pero desempeñan un papel fundamental en el rendimiento del jabón. A medida que aumenta la demanda de ingredientes de base biológica y se endurecen los requisitos de sostenibilidad, estos ácidos grasos adquieren cada vez más importancia en la industria oleoquímica mundial.