分享此产品
RBD 棕榈油 IV 60
- 产地
- Malaysia
- CAS 编号
- 8002-75-3
- HS 代码
- 1511.90.20
基本信息
- IUPAC 名称
- RBD palm stearin (palm oil fraction)
- 分子公式
- Triacylglycerols (palmitic/stearic)
- 同义词和商品名称
- RBD palm stearin; Palm stearin; Hard PMF
- 纯度/测定 (%)
- IV max 48
- 物理形态
- 固体
- 注意力
- Pure substance
- 外观/颜色
- White to off-white solid
- 气味
- Mild, fatty
- 沸点 (°C)
- >300
- 密度 (g/cm³)
- 0.8800
- 在水中的溶解度
- Insoluble
- 联合国编号
- Not applicable
- H 声明
- None
- P 语句
- P260
- REACH 状态
- Registered
- 药物前体状况
- Non-precursor
- 存储类别 (GHS)
- 13
- 存储条件
- Cool, dry; sealed containers
分类
技术文档
RBD Palm Olein IV 60 是一种优质的液态棕榈油馏分，通过分馏和 RBD 处理可实现更高的不饱和度（碘值 58-62）。与标准植物油相比，这种清澈的中性味油具有卓越的油炸性能，油炸寿命延长了15-20％，并减少了食用油的吸收。它是油炸零食、烘焙产品和加工食品的理想之选，由于含有天然维生素 E，它可保持出色的氧化稳定性，同时保持不含反式脂肪。IV60 规格可确保在中等温度（云点 ≤12°C）下具有更好的流动性，非常适合需要透明液体油的应用。符合 Codex、FDA 和清真标准，保质期为 18 个月。