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RBD 椰子油
- 产地
- Singapore, 印度尼西亚, Philippines
- CAS 编号
- 8001-31-8
- HS 代码
- 1513.11.00
基本信息
- IUPAC 名称
- coconut oil (mixture of triglycerides)
- 分子公式
- Triacylglycerols (lauric)
- 同义词和商品名称
- Coconut oil; Copra oil; RBD coconut oil
- 纯度/测定 (%)
- Refined
- 等级/质量等级
- 食品级
- 物理形态
- 固体
- 注意力
- Pure substance
- 外观/颜色
- White to off-white solid
- 气味
- Mild, coconut
- 熔点 (°C)
- 25.0000
- 沸点 (°C)
- >300
- 密度 (g/cm³)
- 0.9240
- 在水中的溶解度
- Insoluble
- 联合国编号
- Not applicable
- H 声明
- None
- P 语句
- P260
- REACH 状态
- Registered
- 药物前体状况
- Non-precursor
- 存储类别 (GHS)
- 13
- 存储条件
- Cool, dry; away from light
分类
技术文档
RBD 椰子油是一种精制的中性味椰子油,通过对粗椰子油进行脱胶、漂白和除臭而制成。凭借其高饱和脂肪含量(92% MCT)和独特的熔化特性(固体温度低于 24°C),非常适合烘烤、糖果和不含乳制品的产品。精炼过程可去除杂质,同时保持油的自然稳定性,从而生产出FFA含量≤0.1%的产品,具有出色的抗氧化性。它广泛用于休闲食品、鲜奶浇头和热带美食,符合严格的食品级规格,保质期为 18-24 个月。
