相关洞察

清洁标签成为主流:62% 的购物者要求透明度
杂货店过道的全面变化表明,消费者优先考虑清洁标签。由于62%的人要求成分透明度,食品制造商正在重新考虑采购、配方和包装。本文探讨了整个行业的连锁反应。

玉米淀粉最新消息:美国农业部第26周作物进展报告表明第三季度存在严重的采购风险
美国农业部第26周作物进展报告为第三季度玉米淀粉定价提供了首批可靠指标之一。在计划8月和9月的采购之前,监测玉米淀粉、麦芽糊精和葡萄糖的采购团队应评估授粉进度、作物状况和天气风险。

2026 年下半年的食品原料采购计划:更明智的采购决策的机会矩阵
为2026年下半年规划食品原料采购可释放关键的采购优势,同时降低风险。通过绘制柠檬酸、三氯蔗糖、麦芽糊精、葡萄糖、瓜尔豆胶和玉米淀粉的机会,买家可以做出更明智的、由数据驱动的购买决策。

三氯蔗糖和糖精钠:GLP-1 时代的人造甜味剂市场动态
GLP-1 药物的兴起和消费者饮食的变化正在重塑整个人造甜味剂市场的需求模式。

2026年甘油价格展望:生物柴油产量、棕榈原料和运费因素
2026年的甘油市场处于生物柴油扩张、棕榈油经济和全球航运挑战的交汇点。印度尼西亚B40生物柴油政策带来的粗甘油供应量不断增加,正在重塑供应动态,而运费中断继续影响全球的交付成本。

2026 年每个化学品贸易商都应该关注的 5 种油脂化学品
2026年,在棕榈油价格波动和生物燃料需求的推动下,油脂化学品市场正在重塑,有五个关键参与者——硬脂酸、月桂酸、油酸、粗甘油和全氟辛烷磺酸。贸易商必须应对印度尼西亚的B35授权和货运中断带来的供应风险,以利用新出现的机会。

