趋势和预测|11 June 2026

2026年抗坏血酸市场：中国控制了全球供应的80％

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到2026年，在建筑业疲软的推动下，碳酸氢钠市场的工业用量将下降，而食品级需求将保持平稳。欧洲的供应链面临能源价格压力，重塑了供应商的动态和定价策略。

由于甜味剂、味精、香草和瓜尔豆胶供应商势头增强，而淀粉和合规敏感细分市场面临压力，食品原料市场在2026年上半年出现急剧变化。该审查重点介绍了准备2026年下半年采购策略的买家的采购优先事项。

随着运动营养的激增，麦芽糊精和葡萄糖的需求将在2026年下半年增加。降低运费开启了新的采购窗口，尤其是在中国和新兴市场。本文探讨了市场动态、供应趋势和买家的战略采购技巧。

受食品、饲料、药品和工业排放控制需求扩大的推动，碳酸氢钠市场有望在2026年稳步增长。关键驱动因素包括小苏打消耗量的增加、更严格的烟气脱硫法规和不断增长的饲料级使用量。供应商必须适应这些不断变化的细分市场以占领市场份额。

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